engelsk
简体中文
Det har varit populärt att förvara äppeljuice i glasflaskor och burkar, särskild ly i Estland använde man 3-liters burkar. Detta innebär att tvätta, värma och konservera dem. Flaskor och burkar tar mycket plats, är tunga och kan lätt gå sönder. När flaskan eller burken väl har öppnats bör juicen konsumeras inom några dagar så att den inte jäser. När juicen har förbrukats ska flaskorna och burkarna tvättas och förvaras igen tills de höst. Eftersom det är färre burkar som cirkulerar är det svårare att hitta nya.
Detta problem löses av Bag-in-Box systemet. Den yttre kartongen är skyddad för en juicepåse av plast inuti den. För att konsumera juicen finns en kran i botten av påsen. Påsen pressas in med vakuum när juicen konsumeras genom kranen. Syret kan inte nå saften genom den förseglade kranen och dubbelskiktspåsen. När du väl öppnar kranen förblir juicen färsk i cirka 2 till 3 månader, vilket är betydligt längre än i burken.
